De que tipo de alimentação necessitam os doentes idosos acamados?

A questão de saber o que dar de comer a um idoso acamado é do interesse de todos os que já enfrentaram essa situação. As pessoas com atividade física limitada necessitam de uma alimentação dietética. É importante obter aconselhamento dietético do seu médico, ou um nutricionista pode elaborar um menu.

Se a pessoa idosa puder estar sentada, é utilizada uma mesa especial para a alimentação. É conveniente utilizar uma tigela com ventosas, que não cairá com um movimento desajeitado. Se a pessoa não conseguir comer sozinha, pode comprar bebedouros para beber alimentos líquidos.

Todos os alimentos devem ser em puré ou líquidos. Recomenda-se uma dieta rica em proteínas (peixe, carnes magras, legumes, produtos lácteos fermentados).

As regras básicas da alimentação dietética:

  • Limitar o sal, o açúcar, os hidratos de carbono, as leguminosas.
  • Excluir fritos, carnes fumadas, fast food, pickles, enlatados, bebidas gaseificadas, chá forte, café, álcool.
  • Mantenha um regime de bebida (use pelo menos 1,5 litros de água).
  • Beber chá verde e de tília, decocção de camomila.

As porções devem ser pequenas, e a comida – fraccionada, 4–5 vezes por dia. Tal regime dietético é uma prevenção da obstipação e doenças gastrointestinais.

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Todas as informações contidas neste artigo são meramente informativas e podem não estar actualizadas no momento da publicação. É necessário consultar um especialista antes de tomar quaisquer acções e decisões!

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